Odrůdy paprik

Příprava meruňkového pyré pro výrobu chilli omáček Habanero Mučíto for Ladies a Habanero Mučíto extra pálivá. Jen v Čechách je k dostání kolem sedmdesáti různých druhů a patří mezi nejvíce pěstovanou zeleninu. Po dlouhou dobu jsem zkoušel různé odrůdy paprik. Zůstal jsem u odrů které se mi osvědčily.

V první řadě je to LYDIA.

Jedná se o pravou kapii. Já pěstuji papriky jedině ve skleníku, protože venku u nás nemají šanci. Odrůdy : Amy, Vlasta, Semaroh a Hamík. Rostliny byly silné asi metr vysoké. ALMAPAPRIKA SZENTESI CSÍPÖS.

Mírně pálivá, silnostěnná jablíčková paprika. Plody jsou ploše kulovité v technické zralosti krémově. Superamy Fje velmi raná polní odrůda se stabilně vysokým výnosem a perfektním zdravotním stavem, je vhodná pro všechny, kdož si oblíbili odrůdu Amy.

Odrůda je určena pro sklizeň v technické zralosti. Nejen že si potrpí na vyšší teploty a vzdušnou vlhkost, ale zvlášť nemá ráda průvan, velké výkyvy teplot a vláhy. Nejen, že špatně snáší střídání teplých a studených období, ale nesvědčí jí ani větší výkyvy teplot mezi dnem a nocí. Kořeninové papriky se pěstují k výrobě koření, k tomu se používají odrůdy Korál a Hodonínská sladká vzpřímená. Při výběru správných typů paprik je jejich pěstování poměrně jednoduché, protože rostliny se rychle aklimatizují a rychle rostou.

Různé odrůdy mají i odlišné odstíny a lesk, liší se i počet žeber (komor) v lusku. Zvláštností paprik je barva v technické (sklizňové, konzumní) zralosti, jež je rozdílná od barvy ve zralosti biologické (botanické). Většina odrůd má v sklizňové zralosti různě zelenou barvu, později se objevuje zabarvení typicky odrůdové. Dlouhé lichoběžníkové plody, vždy mírně zprohýbané. U těchto paprik se musíte smířit s tím, že sklidíte z rostliny jenom několik plodů.

Velikost je u těchto paprik na úkor počtu plodů. Patří sem - GELBY F- smetanově bílý hybrid zrající do žluté barvy. Jako další odrůdy jsou, - SAMURAJ F- MEIKA - BAJKA. Díky tomu jsem některé odrůdy vyřadil z hodnocení. Druhým neduhem se stala nekróza, která má stejný původ jako u rajčat - nedostatek pohotového vápníku vyvolaný zvýšením teploty.

Díky šlechtění stále nových odrůd jde o mimořádně rozmanitou zeleninu co do.

Mezi nemoci paprik se řadí padání klíčních rostlin (Pythium debaryanum), hnědá skvrnitost paprik (Alternaria capsici), vadnutí (Fusarium oxysporum), mokrá hniloba (Bacillus capsici), bakteriální vadnut í (Pseudomonas solanaceacrum), plíseň šedá (Botrytis cinerea) a další. Zejména ji pěstujeme pro obrovský obsah vitamínů a také pomáhají spalovat tuky. Raná se širším jehlancovitým plodem, vhodná i na zelenou sklizeň, určená pro konzumaci celých plodů, na konzervaci, na pečení a plnění. Paprik existuje nespočet.

Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas. V případě chladnějšího počasí několik dní nezaléváme, je-li náhle příliš horko, zaléváme nebo rosíme tak, aby neopadávaly dolní listy. Hybridní druhy paprik V dnešní době jsou hybridní druhy paprik velmi oblíbené. Nejenže jsou odolnější vůči chorobám a škůdcům a jsou lépe adaptabilní, ale mají také vyšší výnos.

Jako klasické odrůdy vyžadují dobrou výživu, teplo, pravidelnou zálivku a taktéž se pěstují ve fóliovnících. Pěstovat můžete hybridní odrůdu Cynthia F jejíž převislé. Jsou nejen chutné, ale i zdravé, protože obsahují vitamíny a minerální látky. Vybrat si můžete odrůdy. Pěstování paprik (Capsicum annuum) je v našich oblastech o něco složitější než u rajčat.

Slávy F Gelby F Oreny F Kvadry F Rubika F Luteus Fa Berlingo F1. Všechny silnostěnné hybridy s velkými plody a silnou sladkou dužninou. Současný sortiment osiva paprik je natolik pestrý, že pěstitel začátečník, se v něm může špatně orientovat. Jsou to Capsicum Annuum – paprika roční, okrasné formy Capsicum chinense a Capsicum baccatum.

Sladká paprika neobsahuje žádný kapsaicin a na Scovilleově stupnici má hodnotu (paprika je celá, neředěná a nepálí).