Černucha setá pěstování

Nigella sativa) patří k letničkám, které si pěstujeme pro krásu i užitek. Dříve, než si vydobyla místo mezi okrasnými zahradními rostlinami, byla pěstována jako tzv. Množí se výsevem brzy na jaře. Pěstování černuchy - běžný substrát, slunné stanoviště i polostín, mírná zálivka Černucha setá je jednoletá bylina s přímou větvenou lodyhou.

Květy jsou hvězdicovité.

Asie a odtud se její oblíbenost šířila hlavně do středomoří a na Balkán. Dnes je nejběžnějším a oblíbeným kořením na Středním východě, v Turecku a Indii. Běžně se však vyskytuje po celé Evropě (kromě severnějších oblastí), také na území České republiky.

Složení: černucha setá celá Kuchyňské použití: Černucha setá je náhražka pepře. Používá se k zelenině, luštěninám, do chlebů, jogurtů a tvarohových sýrů, na saláty (zvláště okurková s jogurtovým dresinkem), k jehněčímu a drůbežímu masu v kotlíku, do nakládané zeleniny či čatní, na steaky před grilováním. Působí proti virům, bakteriím, plísním, zlepšují trávení.

Cholesterol – černucha setá dokonce normalizuje hladinu cholesterolu i cukru v krvi.

Chronické bolesti – ano, i při chronických bolestech se doporučuje užívat černý kmín. Játra – černucha má dobrý vliv na játra, napomáhá při jaterních potížích. Nejvíce se užívá na Balkáně, Turecku, Indii, a na Středním Východě. První výsevy můžete začít už v březnu, později pak během dubna, nejpozději do poloviny května.

Z postupného výsevu získáte kvetoucí a plodící rostlinky na celou sezonu. Asie, do Evropy přišla už před tisíci lety a od té doby se zde pěstuje. Našla se v hrobkách starověkého Egypta, antičtí a islámští učenci ji zařazovali do svých lékařských knih – ve svém Kánonu medicíny se o ní zmínil také slavný Avicenna. Nepleťte si jí s černuchou damašskou - okrasnou letničkou. Kmín černý, známý také pod názvem Černucha setá , je rostlinou dorůstající do výšky až 30-ti centimetrů.

Jedná se o jednoletou léčivou rostlinu. Plody tvoří žláznaté nafouklé měchýřky ukryté v tobolce, která působí mimořádně dekorativním dojmem, a to nejen na zahrádce, tak i ve váze, co by slaměnka. V měchýřcích se ukrývají drsná černá semena , nazývaná též černý kmín. Středomoří- V kuchyni má také své využití. Středozemí, v zahradách se pěstuje od 16.

Patří k nejznámějším rostlinám vhodným do. Vážení zákazníci, ve dnech 27.

Vaše objednávky budou vyřízeny 15. Volně rostoucí živé ploty. Dodá osobitosti rýži nebo těstovinám a nenuceně rovněž vklouzne do marinád. V Bengálsku slouží černucha k dochucení rybích jídel.

Dříve než zrnka černuchy po užijete, opražte je, aby se z nich uvolnila vůně, pak je podrťte. Její tobolky jsou tmavě hnědé, dozrávají od června a připomínají kmín. Nejvíce je známa v Indii. Semena se používají jako koření. Plody vytvářejí žláznatě chlupaté měchýřky, ve kterých se nacházejí semena.

Léčivé jsou semena budˇve formě prášku nebo nálevu. Pěstování rukoly je velice podobné pěstování řeřichy a stejně nenáročné. Semínka je možné vysít doma do mělké misky se substrátem či vatou.

D Damiána Devětsil lékařský Dangshen Pazvonek chloupkatý Dioskorea Smldinec chlupatý Divizna velkokvětá Dobromysl obecná Dračí krev Drmek Dub Dvouzubec trojdí.