úterý 2. června 2015

Cesnek kdy sklizet

Kdy a jak sklízet česnek. Dobře sklizený a usušený česnek se nám odvděčí dlouhou trvanlivostí. Pokud nevíte, kdy sklízet česnek paličák, jste na správném místě.


Pokusíme se vám poradit a přiblížit všechno poněkud více. Velmi důležitou roli hraje především maximální péče o rostliny a také zastřihávání česneku.

Na vše se podíváme podrobně a zastřihávání si ukážeme i na podrobném videu, které jsme pro vás natočili. Poradíme vám nejen, kdy a jak česnek sklízet, ale také jak ho správně sušit a skladovat. Signály pro sklizeň česneku Česneky nepaličáky (poznáte je podle nepravidelně uskupených stroužků), sklízejte v době, kdy přibližně polovině rostlin polehne nať. Sklizeň česneku Markéta Hubáčková Jsem maminka dvou dětí – školačky a předškoláka, se kterými ráda podnikám výlety do přírody i za kulturou.


Správná sklizeň česneku – kdy sklízet paličák? Zpracování česneku – sušení a jeho uskladnění. Jakmile česnek sklidíte, je vhodné ho uskladnit na suché a větrané místo, kde může doschnout.

Sklizeň česneku jsem letos trochu zaspal a tak jsem rozhodně nepatřil mezi ty, kteří by ho měli sklizený mezi prvními (naštěstí asi zaspali i zloději). Vhodný čas pro sklizeň cibule závisí na způsobu jejího pěstování i na poloze místa, kde ji pěstujeme. U česneku musíme dávat pozor na správnou dobu sklizně. Pokud ji propásneme, cibule se nám v zemi rozpadne na jednotlivé stroužky, takový česnek se i špatně skladuje. Nepaličáky sklízíme, jakmile nať začne žloutnout a polehávat.


Sázela jsem ho letos na jaře. A já prosím, jestli někdo neví, kdy, a jak dozrává česnek, který jsem zasadila na jaře. Mám ho hodně málo, koupila jsem ten český, na trhu a byly to krásné stroužky. Jenomže ho mám maloučko, a tak kolem něj brousím a okukuji. Nyní pomalu nastává čas, kdy by se měl česnek začít sázet.


Vytahování česneku ze země není žádná velká věda. Počkejte na sušší období, ale ani tehdy jej z měkké hlíny netahejte jen rukama. Podle starého pravidla se česnek sklízel vždy po Sv. Jde o pravidlo z dob První republiky.


Sklizňová zralost cibule se projeví tak, že nať je převážně suchá, pouze v krčku je ještě trochu čerstvá. Pokud necháme cibule dozrát přirozeným způsobem, vyrostou nejen velké, ale také déle vydrží.

Cibuli sazečku bychom totiž měli vysazovat do vyhřáté půdy, ale jen tehdy, kdy už nehrozí mráz. Cibule nemá ráda přemokřenou půdu a přehnojování dusíkem. Některé se sklízí už v červnu. Ty jsou ještě stálezelené a jsou vhodné na rychlou spotřebu v kuchyni.


Klasicky se ale sklízejí v červenci. Typickým úkazem pro sklízení je narovnání stvolu, který vyroste uprostřed rostliny. Dalším příkladem je i polehání sadby.


V tom případě je už vhodná na sklízení. A máme tu sklizeň, poslední možnost kdy si natrhat a uchovat medvědí česnek na zbytek roku. Medvědí česnek nám koncem dubna dorostl do velikosti, kdy je ho dobré sklidit a nějakým způsobem zpracovat.


Rozhodně nedoporučujeme sklízet česnek po dešti, kdy je půda i úroda vlhká. Nejenže se česnek špatně vytahuje ze země, ale také déle schne. Nehledě na to, že vlhkost může být zdrojem plísní.


Je to u něj velmi podobné jako u c. Dobrý den, chtěl bych Vás poprosit o radu, kdy sklízet Benátčana? Do česneku jsem se pustil letos poprvé, tak váhám jak odhadnout, kdy je ta pravá doba. Sklizeň v tomto případě připadá pravděpodobně na červen , červenec.


Podle mě je sklizeň každý rok individuální a záleží na počasí, času výsadby atd. Podzimní česnek se ale stejně většinou sklízí od začátku do konce července. Poznejte zralou cibuli na první pohled.


Cibule se sklízí podle toho, jakým způsobem ji zasadíte (existují tři běžné druhy sadby, každá dozrává jindy).

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky