čtvrtek 18. června 2015

Salátové okurky

Die Wegbereiter für kluges Online-Shopping - jeder Kauf eine gute Entscheidung! Sicher durch den Winter. Proto pokud náhodou hlásí předpověď mrazíky nebo teploty nižší než °C, je nutno celé nádoby na noc uschovat do domu či bytu. Rostliny se po silném šoku chladem dlouho vzpamatovávají a reagují vybělením vegetačního vrcholu.


Okurky pečlivě omyjeme, nastrouháme na hrubé slzičky, cibuli na jemno a veškeré ingredience promícháme.

Na hodin uložíme do chladu a během té doby průběžně promícháváme. Poté naplníme do sklenic a skladujeme v suchu, chladu a temnu. Zaručeně vydrží až dva roky.


Klasické okurky, které se jedí např. To, že lze zavařovat okurky salátové, už zase tak profláknuté není. Výsev okurek proveďte do minikvětináčků v bytě nebo ve vytápěném skleníku. Zeminu volte hlinitou a propustnou.


Okurky salátovky jsou určené pro přímý konzum a rozlišujeme druhy vhodné pro skleníky a pro venkovní pěstování.

Pro pěstovaní okurek se určitě. Oloupané okurky si překrojíme na polovinu a ještě na čtvrtky. Uložíme do sklenice a zalijeme svařeným, teplým nálevem. Klesne-li teplota k pěti stupňům nad nulou, objeví se u salátovek poruchy růstu, které rostliny špatně vyrovnávají, a sklizeň je pak opožděná.


Naskládejte okurky a nahoru zopakujte v menší dávce cibuli, mrkev a kopr. Zalijte tak, aby bylo vše ponořeno, a uzavřete. Okurky už nyní nesterilujte, jen uložte do chladného prostoru. Chystáte se zavařovat okurky a chcete, aby byly lahodné a křupavé?


Důležitý je správný výběr okurek i přidaných ingrediencí, a. Okurky nakrájíme na kolečka, cibuli také, osolit, nechat hodiny odstát. Okurky pustí vodu, vymačkáme a nalijeme nálev který jsme. Pozitiva a benefity salátové okurky – Okurku tvoří procent vody a tak je skvělou volbou v případě, pokud jste během dne zanedbávali pitný režim.


Obsahuje vitamíny A, B i C, díky kterým posílíte imunitu a dodáte tělu energii. Okurky ve skleníku můžete přihnojovat hnojivy na plod a zalévat, ale ne na listy, aby okurky nenapadly choroby, jako např. Zalévejte vodou, která nemá nižší teplotu, než je teplota půdy, ať okurky neutrpí šok.


Nutností je také větrání skleníku ve větších teplech a případné zastínění, pokud je skleník na přímém slunci.

Přejít do sekce Okurky a saláty. Tento výrobek najdete v kategorii Ovoce a zelenina a podkategorii Okurky a saláty. Objevte další slevy z aktuálních letáků. Uřízněte jejich konce a oloupejte jejich slupku.


Salátové okurky nejprve důkladně umyjte. Víte, že původně všechny okurky byly hořké? Okurky je lépe oloupat (Zdroj: Adriana Dosedělová) 2. Postupem času ale lidé vyšlechtili i odrůdy, které hořké nejsou, a ty nyní převládají. Okurky na okurkové řezy krájíme buď na kotoučky nebo na delší špalíčky. Kotoučky by měly být stejně široké, špalíčky přibližně stejně dlouhé a široké.


Někdy dostaneme polní okurky dost zralé, a ta mají tuhá jádra. Kdo nemá jádra v řezech rá může jaderník vydlabat lžičkou. Okurky a cibuli nakrájíme na kolečka, smícháme se solí a necháme stát hodiny. Potom z nich rukama vymačkáme vodu, přidáme nálev a plníme do skleniček. Prevenci nepodceňujte: ve sklenících a fóliovnících důsledně větrejte, a pokud okurky budete pěstovat na záhoně, vybírejte pro ně místo plně osluněné, s přirozeným prouděním vzduchu.


Preventivně lze aplikovat chemický postřik přípravky Ortiva nebo Ridomil Gold Pepite zhruba měsíc po výsadbě, anebo okamžitě, jakmile zjistíte počáteční výskyt choroby.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky