Riesenauswahl an Markenqualität. Folge Deiner Leidenschaft bei eBay! Schau Dir Angebote von Jaken auf eBay an. Die liebsten Fashion-Marken kaufen. Das ist bei eBay angesagt und neu.
Von Generator bis Wäsche.
Alles finden, was Sie brauchen. Wir machen die Rückgabe einfach. Existuje hned několik způsobů, jak sušit ovoce.
Zaléží pouze na vás, pro jakou metodu se rozhodnete nebo jakou máte zrovna k dispozici. Pro rychlý přechod klikněte. Přečtěte si jak vysušit meruňky. Zjistěte, kde je nejvýhodnější sušit meruňky a jak je připravit na sušení. Meruňky jsou velmi sladké ovoce, mohou obsahovat až cukru, dále provitamin A, vitaminy B B C, velké množství draslíku, železa, fosforu, vápníku a hořčíku, najdeme v nich také zajímavé množství manganu a mědi.
Meruňky se v lidovém léčitelství doporučují při astmatu a proti infekčním onemocněním.
Zpracovávají se především na kompoty a džemy, také se suší. Jak sušit meruňky recepty, které budete milovat. Ahoj, jmenuji se Vlasta Puklová a ráda se s vámi podělím o své zkušenosti se sušením prádla v sušičce.
Zaprvé to byl objev, že v susičce je prádlo mněkčí než standardním. Meruňky je lepší nepřesušit – měly by zůstat na dotek trochu pružné. Ovoce pak uložíme do širších misek, přikryjeme papírem a necháme zhruba deset dní v suchém, teplém a dobře větraném místě. Pak zkontrolujeme, jestli nepouští šťávu. Pokud ano, necháme je ještě na hodinu až dvě v troubě dosušit.
Když jsou dokonale suché, můžeme je přesypat do vybraných nádob či sáčků a uskladnit. Přechováváme je v suchu, tmě a chladu. Poznámka: Více o sušení ovoce najdete v naší škole vaření v článku: Sušíme zeleninu, ovoce a houby.
Sušení meruněk v sušičce je na přípravu velmi jednoduché. Meruňky stačí pouze nakrájet na menší kousky a vložit na tácy. Ovoce, které po rozkrojení hnědne, namočit do okyselené vody nebo do jakékoliv limonády s citronovou příchutí, aby se zamezilo změny barvy při sušení. Zde naleznete návod jak správně sušit jablka, hrušky, švestky, broskve a meruňky. Chcete si na zimu nasušit ovoce a nevíte jak na to?
Meruňky necháme ještě hodin proslazovat, potom je necháme odkapat a sušíme. Urovnáme je na síta v jedné vrstvě řeznou plochou nahoru a sušíme v sušičce, troubě či na slunci.
Chytré knížky udávají teplotu sušení v troubě či sušičce zpočátku stupňů, potom stupňů a dosoušení při stupních. Meruňky , které si koupíte v obchodě, jsou krásně oranžové. Důvodem je oxid siřičitý, který udrží barvu a prodlouží trvanlivost. Sušené kupované ovoce by se tak mělo omýt vlažnou vodou – pamatujte ale, že síru nikdy zcela nevymyjete.
Sušiček je na trhu spousta, volte takovou, která umožňuje ovládání teploty sušení. Většina sušiček má poměrně nízkou výšku jednotlivých sušicích pater, a tak se tam celé švestky nevejdou. Musíte je tedy rozpůlit.
Postup sušení je v sušičce i troubě prakticky stejný. Suší se na nižší teplotní stupně. V sušičce kvalitně a rychle usušíte bylinky nebo květiny.
Držte se pokynů výrobce sušičky. Zelenina se suší podobným způsobem jako ovoce. Uplatní se do polévek nebo pomletá jako součást kořenicích směsí. Houby se dají dobře sušit klasicky na papíru na vzduchu, ale v sušičce to bude mnohem rychlejší a nehrozí, že by během sušení chytily plíseň. Proto se nám může klidně stát, že takovou sušičku nebudeme umět správně ovládat.
Sušit dnes můžete v troubě nebo elektrické sušičce , a to širokou škálu druhů ovoce. Tak na nic nečekejte a připravte si lahodou svačinku ještě dnes. Konzervace švestek sušením patří k nejlevnějším a šetrným metodám.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.