Druhy bedel

Tato bedla, spíše bedlička, patří mezi drobnější druhy bedel. Uprostřed klobouku má nízký hrbol. Vlastní klobouček má pokrytý žlutohnědými měkkými, přitisknutými šupinkami. Věděli jste o tom, že bedly jsou většinou nejedlé nebo dokonce jedovaté? Je tomu skutečně tak, ale týká se to většinou menších druhů.

Největší riziko představuje pro méně zdatné houbaře skupina bedel a žampionů, zahrnující i vyloženě jedovaté druhy. K nejjedovatějším druhům bedel patří právě drobné druhy, například prudce jedovatá je bedla kaštanová – Lepiota castanea. Klobouk je až mm velký, v mládí tupě kuželovitý, později ploše rozložený s tupým hrbolem, ve stáří se zvednutým okrajem na okrově žlutém až oranžově okrovém povrchu jsou černohnědé, přitisklé šupinky. Evropě a dva další vyrůstají v Austrálii nebo v jiných částech světa.

U nás se kromě tohoto druhu ještě můžeme setkat s bedlou červenající (Chlorophyllum rachodes) a bedlou šedohnědou (Chlorophyllum olivieri). Bedly currently operates in the New York City, Jersey City and Boston areas. Let us know what cities you want to see Bedly in next! Klobouk u malých bedel je uzavřený, u velkých rozpučí a má tvar otevřeného slunečníku.

Bedla vysoká roste od července do října, nejhojnější výskyt je však v září. Navíc u vlastnoručně vypěstované sadby nehrozí záměna s nejedlými druhy bedel nebo dokonce nebezpečnými muchomůrkami. Správná bedlová sadba musí být zdravá.

Nejčastěji je substrát s bedlovými výtrusy k dostání na int. Bohužel, si ji můžete snadno splést s jinými druhy hub. Nejvíce zaměnitelná je s muchomůrkou zelenou a muchomůrkou tygrovanou.

Vůně bedel je specifická, podobná sušenému masu. Typické zeleně vybarvené plodnice muchomůrky zelené mohou být zaměněny za jedlé zelené holubinky. Jejich období výskytu je s m. Příkladem mohou být bedla Badhamova (Leucoagaricus badhamii ) a bedla Bresadolova (Leucoagaricus americanus). Vzácný druh teplomilné bedly ve střední Evropě rostoucí pouze na synantropních stanovištích (kompost, skládky dřeva, skleníky).

Dužnina na řezu žloutne. Zdálo by se, že tyto drobné druhy bedel houbaře ke sběru nelákají, ale např. NDR stal přípa kdy houbař nalezl bedlu hnědočervenavou v takovém množství, že se vyplatilo ji sebrat k jídlu a celá tříčlenná rodina skončila s těžkou otravou v nemocnici. Bedly handles everything from searching for housing and roommates, to leasing, payments, and maintenance, so you can worry less about your housing. Move-in ready All Bedly units come with high-speed WiFi, utilities, and are fully furnished with everything from furniture to pots and pans.

Podle mykologů konečně přichází čas houbařských žní. Ale pozor, dobře si rozmyslete, jestli budete sbírat bedly. V Česku jsou i jedovaté druhy. Kožní projevy postihují nejčastěji jedince, kteří pokrm z těchto bedel kombinují s alkoholem. Reakce na některé látky v bedlách s červenající dužninou bývají někdy poměrně vážné, a proto je třeba na tuto skutečnost všemi možnými způsoby upozorňovat.

Jsou zaznamenány případy, kdy si celá rodina pochutnala na pokrmu z těchto hub, přičemž jen jeden člen. Bedel je mnoho druhů, ne všechny jsou jedlé a ne všechny jsou prozkoumané. Bedly, které nemají na třeni pohyblivý prsten, nejsou jedlé. Je vhodná ke sběru a kulinářskému užití.

K požívání je vhodný především klobouk, třeň je tuhý. Pozor na záměnu s bedlou ostrošupinnou nebo bedlou chřapáčovou které jsou smrtelně jedovaté.