čtvrtek 13. srpna 2015

Jak pěstovat koriandr

Riesenauswahl an Markenqualität. Folge Deiner Leidenschaft bei eBay! Kostenloser Versand verfügbar. Die liebsten Fashion-Marken kaufen. Das ist bei eBay angesagt und neu.

Von Generator bis Wäsche. Alles finden, was Sie brauchen. Pěstování koriandru Jednoletý koriandr setý dorůstá výšky až cm.


Pěstujeme jej v propustné, výživné půdě s dostatkem vláhy a vápníku. Používejte při vaření čerstvé nové výhonky, ne ty staré, kapradinové listy, které mohou chutnat hořce. Už od pradávna se tato bylina původem z Egypta využívá v léčitelství, například jako prevence a léčba zažívacích potíží, nebo při revmatických bolestech kloubů.


Koriandr setý je příbuzný anýzu, kmínu a kopru. Nejvíce se ale používá jako koření v gastronomii.

Asi po třech týdnech už se rýsuje rostlina, která má v kuchyni dvojí uplatnění. I proto je zapotřebí pěstovat koriandr na propustné, zásadité a výživné půdě s dostatkem vláhy, ale na plném slunci, kde se mu bude dařit nejlépe. Nesnažte se ale koriandr zalévat moc, lehce mu uhnívají kořeny. Mráz koriandr nesnáší, takže proto lze v našich končinách tuto rostlinu spíš považovat za klasickou letničku. Recepty, jak využít koriandr v kuchyni.


Nemá žádné zvláštní požadavky, jen nesnáší mráz. U nás však zatím koriandr , zvláště ten čerstvý, není příliš znám, což je určitě škoda. Specializuje se na pěstování, sběr a využití bylinek a radí dalším lidem, jak je mohou pěstovat na zahradě, balkóně nebo v bytě. Dělí se o zkušenosti jak využít i jejich léčivou sílu k upevnění zdraví. Můžeme zakoupit i sazenice.


Na půdu je mírně náročnější – má rád půdy výživné, výhřevné a lehce vápenaté. V první fázi růstu je nutno jej více zalévat, ke konci, před tvorbou semen, dává přednost sušší půdě. Jak pěstovat koriandr Vysetí koriandru. To znamená, že nedokáže přezimovat, každý rok si musíte zasít novou.


Ideální dobou pro výsev této bylinky je jaro, léto i podzim. Přemýšlíte, jakou bylinku zasadíte do své bylinkové zahrady? Vřele doporučujeme koriandr , který je sice nejlepší pěstovat v samostatné nádobě, ovšem.

Dno vyplňte keramzitem a na něj nasypejte speciální substrát pro pěstování bylin. Pěstuje se podobně jako kopr, přičemž semena vyklíčí za zhruba dvacet dnů. Lepší je však předpěstování v březnu nebo v dubnu do nádob, které si můžeme ponechat doma, nebo je pak umístit na balkon, nebo je můžeme vysázet ven záhon. Listy můžeme sklízet poměrně brzy, na semena si počkáme až do srpna. Jestliže chcete pěstovat koriandr pro jeho kořen, měli byste jej pěstovat na záhoně, neboť potřebuje hlubší půdu.


Semena vydrží samozřejmě déle, doporučuje se je skladovat na suchém a chladném místě. Jak správně pěstovat koriandr Abyste mohli poznat blahodárné, léčivé účinky koriandru, je třeba ho správně vypěstovat. Jak již bylo zmíněno, koriandr se od ostatních bylinek nijak neliší – potřebuje ve zkratce tři věci, a to teplo, světlo a dostatek zálivky.


Pro pěstování koriandru využijeme záhon na zahrádce i nádobu na okenním parapetu. Jeho nať se používá při přípravě ryb, vepřového a hovězího masa. Výborně se hodí i pod jehněčí, jako přísada do karbanátků, polévek, luštěnin, zeleninových salátů i sendvičů.


Jak už název napovídá, vietnamský pikantní koriandr má svůj domov ve Vietnamu. Volně jej můžeme najít také v Thajsku, Kambodži, Laosu či v Barmě. Bylinky na balkon: Jaké jsou vhodné a jak je pěstovat. Jsou voňavé, svěží, mají báječnou chuť.


Pokud chcete pěstovat koriandr v květináči, přeneste jej na slunné místo.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky