čtvrtek 8. listopadu 2018

Pelyněk pravý pěstování

Jeho hledání může být obtížnější kvůli mnohem častěji se vyskytujícímu se pelyňku černobýlu, kterému je velice podobný. Suší se rychle ve stínu nejlépe zavěšen ve svazcích nebo za umělého sušení při teplotách do °C. Pro výrazný aromatický zápach sušíme samostatně. Pěstování pelyňku pravého Druhový název rostliny, poskytující koření pelyněk , pochází z řeckého apinthion, což znamená nepitelný.


Má rozvětvený stonek v dolní části dřevnatý se střídavými, přízemními listy s dlouhými řapíky.

Rostlina Pelyňku dosahuje výšky kolem jednoho metru a je známá. Takový osud postihl ubohý pelyněk. Rostlina nemá pěkné listy ani květy, jimiž by semohla pyšnit. Dokonce i nepříjemná chuť pelyňku se stala symbolem všeho hořkého. Používané části: Nať a někdy i semena.


Pochází z mírného pásma Evropy a Asie, u nás roste roztroušeně až hojně. Mladé listy se používají do salátů, do pokrmů z mletého masa a vlastně do všech tučných pokrmů z masa, protože usnadňuje trávení tuků.

Po odkvětu je třeba rostlinu sestřihnout až po mladé výhonky, které začínají vyrůstat uprostřed trsu. Dříve se také z pelyňku pravého vyrábělo pelyňkové víno. Užívalo se stejně jako čaj, hlavně při zažívacích potížích.


Dnes se pelyněk používá v lidovém léčitelství hlavně jako lék při špatném trávení. V případě nedostačující činnosti žaludku či jater, mají látky obsažené v této bylině velmi rychlé účinky. Severní Americe, severní Africe nebo ve specifických oblastech v Indii. Dnes se běžně kultivuje téměř po celém území Evropy až po západní Himaláj nebo jižní Sibiř, také v Severní i Jižní Americe (Brazílie, Argentina včetně Patagonie) a na Novém Zélandu. Rostlina má stříbřitě-šedé plstnaté listy a trubkovité, žluté květy, které kvetou od července do října.


Sazenice navrhujeme často zalévat. Dorůstá do výšky — 1cm. Velmi hořce chutnající listy se používají do známého alkoholického nápoje absint. Pelyňkové listy se dále využívají při výrobě vermutu.


Pelyněk v tomto nápoji tvoří tzv. Vytváří měkký sametový polštář se stříbřitým nádechem, který je velmi příjemný na dotek. Vše pro pokojové pěstování i krásnou.


Dále by ho neměly užívat těhotné a kojící ženy a děti mladší let.

Stonek má přímý, větvený, rýhovaný a bohatě olistněný. Využitelnou a sběrnou částí je celá nadzemní část byliny – stonek s listy. Dále je přítomen kandiden, felandren, hořké seskviterpenové laktony, glykosidní hořčiny absinthin a anabsinthin, flavonoidy, třísloviny, pryskyřice, organické kyseliny a jiné látky.


Roste zejména na suchých místech, kamenitých stráních, rumištích, navážkách, podél cest apod. Dává přednost teplým, zejména vápencovým podkladům s dostatkem dusíku. Dodává chuť do života lidem, kteří jsou v depresi, letargii, kteří se nemohou rozhodnout.


Umožňuje uvolnění zloby a napětí. Dobrý den, Chtěl jsem se zeptat. Chci si doma začít pěstovat pelyněk pravý. Zakoupil jsem na internetu semínka. No a dal jsem do mističky pěkně hlínu, na.


Lodyha, rostoucí obvykle v trsech, je rýhovaná, větvená.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky